秋收萬顆子，豆滿大倉流

       秋天是個好時節，俗話說秋收冬藏，秋收糧食、秋耕厚土、秋種絮籽，滿滿的都是收獲。秋有三月，故曰三秋。即七月孟秋、八月仲秋、九月季秋，以上合稱三秋。有關三秋的詩句想必大家都不陌生，譬如大名鼎鼎的奉旨填詞柳三變柳永，便寫過一首膾炙人口的名篇《望海潮》，其中的“重湖迭巘清佳，有三秋桂子，十里荷花”，更是引得不少北方人民對長江以南的秋時魂牽夢縈。

       三秋不止有桂樹飄香，亦有秋花盈枝，碩果遍地，糧滿大倉。

       秋花：夕雨紅榴拆，新秋綠芋肥。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。賞秋必賞菊：一賞香氣撲鼻，二賞葉如綠玉，三賞蕊似黃金，四賞年年秋日獨傲月。

       碩果：稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。農歷八九月的各色瓜果，便是大地對忙碌的農戶辛勤耕種的美好饋贈。

       秋收：春種一粒粟，秋收萬顆子。喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕煙。講的便是農作物大豐收的盛況。

       不僅其他作物大豐收，大豆也到了口味與營養皆發展成熟的時候。大豆的一生要經歷種子萌發、出苗、幼苗生長、分枝、開花、結莢、鼓粒、成熟的過程，從春時的一粒小種子，到長出細嫩的幼苗，幼苗繼續生長，開花后結出一簇簇的豆莢，繼而鼓出小青豆，在日升月落中，最終成長為一棵棵飽滿的黃豆。

       論大豆的多種吃法

       收割后的大豆，不是立刻就能擺到人們的餐桌上。早先的吃法是煮著吃，但是一來很難煮爛煮熟，二來也不適合人的腸胃吸收，于是營養往往平白浪費掉，十分可惜。

       因為大豆的營養價值，早在化學學科及營養測驗尚不存在的中國古代，人們便發明了各色各樣的烹調大豆之法。

       豆腐、豆漿、豆腐花，豆皮、千張、豆瓣醬，豆油、豆芽、油豆腐……簡直把大豆的吃法開發了個透徹。

       飽滿的大豆磨碎，煮開了做豆漿，涼了做豆腐，煮老了做老豆腐，放壞了做臭豆腐。等等！那豈不是會有不良商販拿著陳豆爛豆濫竽充數？

       別著急！大豆好與壞，吃過永和豆漿的人一吃就能吃出其中的區別！

       品質有永和，開啟新一季好味道!

       一碗不加糖的豆漿往往能夠體現大豆的品質。它不像豆腐需要加鹵水點化，不像豆瓣醬添了其他多種調味劑，它的原汁原味中全是大豆蘊藏一秋的珍貴風味。

       永和豆漿作為一個有著幾百家餐飲連鎖門店的企業，從創立至今，一直秉持著遴選優質原料的傳統，并且在這些年的發展中，制定出統一標準，對大豆品質的要求也更加嚴格。

       外觀上，永和豆漿選用顆粒飽滿、色澤金黃的非轉基因大豆；周期上，選用當季的新鮮大豆作為原料；生產工藝上，堅持傳統與創新并存。

       好原料帶來好品質，好品質為永和豆漿賺來好口碑。顆顆優選的大豆給永和豆漿增加了濃郁的淳厚口感，也讓永和豆漿贏得了更多人的喜歡。

       金秋佳節，快來跟永和豆漿一起，開啟新一季的美好滋味！