以“共創•美好生活”為主題的第18屆上海車展正在如火如荼的進行中，眾多汽車品牌匯聚一堂發布各自的全新車型，讓這幾天成為了愛車一族們的狂歡日。在這一屆上海車展期間，有一個特殊的“身影”出現在了車展現場的搜狐汽車展位——永和豆漿，為參展者帶去香甜可口的豆漿，幫助參展者在逛車展的時候及時補充體能。

在永和豆漿的一同見證下，搜狐汽車對話了汽車行業老總，暢聊新車、技術、戰略等話題。在常規的認知中，永和豆漿和汽車好似沒有重合度，但其實與當前熱門的新能源汽車相比，永和豆漿與它們確有相同之處，那就是——低碳環保。

安遠新能源汽車集團總裁柏永華在永和豆漿的見證下接受搜狐汽車采訪

越來越多的汽車品牌加入到新能源車的研發中，清潔可再生的氫能源更是被視作頗具前景的汽車能源之一。其實無論氫能源還是鋰電池，目的是讓地球變的更綠，和永和豆漿一樣，都是綠色經濟的先鋒。

永和豆漿在整個生產過程中，施行“綠色種植、綠色采購、綠色生產、綠色運輸、綠色銷售”等全方位的綠色戰略。原材料非轉基因大豆本身在生長的過程中不僅產生固氮，更為重要是大豆植物吸碳排氧。并且根瘤菌能夠利用空氣中氮這種廉價的原料來滿足大豆生長過程中氮元素的需要，大大減低大豆種植中對氮肥的使用，減少氮肥和農家肥會釋放的氧化亞氮（其儲熱能力是二氧化碳的許多倍），低碳環保。

從營養角度來說，大豆含有鈣、鐵、膳食纖維等對人體有益的營養成分。而且數千年來，中國人都以大豆作為主要的優質蛋白質的攝入來源的，因為大豆中的蛋白質含量約為35%-40%，其蛋白質營養價值與牛肉、牛奶相當。但大豆與牛肉、牛奶相比無疑低碳得多。很人不知道，大豆是低碳環保的食物，每1公斤大豆的二氧化碳排放量僅150克，而每1公斤牛肉的二氧化碳排放量卻是13303克，相差懸殊。

眾所周知，二氧化碳是全球變暖的罪魁禍首，早在上世紀90年代科學家關懷社會聯盟就曾發出“地球上的二氧化碳已逼近警戒線”的警告。所以，多吃素食及豆制品、少吃肉、公共出行或是新能源出行等低碳生活方式不僅對我們的身體有好處，對地球同樣也是好處多多。

第18屆上海車展即將落幕，相信車展連同合作品牌向大家傳遞的“共創•美好生活”的概念會讓我們獲益匪淺。